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1° Concorso "l'Arte del Salumiere"

Filmato: premiazione per IL SALAME CASALINGO 2010

10 ottobre 2010 - Domenica conclusiva della sagra "Granarolo in Festa".

Nella piazzetta rossa a lato della sede comunale di Granarolo, si è "consumato" l'atto finale del Concorso "l'Arte del Salumiere" che aveva come soggetto il SALAME CASALINGO. Una sfida amichevole, che è terminata con la premiazione dei dieci finalisti produttori privati di salami. Consumato è il termine giusto per raccontare l'avvenimento: di fetta in fetta, tra gli assaggi della giuria e quelli degli spettatori divertiti (ed affamati), dei dieci salami in gara sono rimaste solo corde e bucce vuote. 

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Girato e commentato dall'amico Franco Cervellati che ha voluto presenziare all'avvenimento, ed al quale vanno i nostri più sentiti ringraziamenti.